กาแฟดีแคฟ คือ กาแฟดีแคฟ (Decaf Coffee) หรือที่เรียกกันว่า กาแฟไม่มีคาเฟอีน คือกาแฟที่ผ่านกระบวนการสกัดคาเฟอีนออกจนเหลือปริมาณคาเฟอีนที่ต่ำมาก หรือแทบไม่มีเลย กระบวนการนี้อาจใช้วิธีการทางเคมีหรือกระบวนการธรรมชาติเพื่อให้เหมาะกับการบริโภคของผู้ที่ต้องการหลีกเลี่ยงคาเฟอีน แต่ยังอยากเพลิดเพลินกับรสชาติและกลิ่นหอมของกาแฟ [...]

กาแฟดำ กำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ หลายคนเริ่มหันมาดื่มกาแฟดำเพื่อสุขภาพ หรือต้องการสัมผัสรสชาติกาแฟแท้ๆ โดยไม่ต้องเติมนมหรือน้ำตาล แต่กาแฟดำแต่ละยี่ห้อ แต่ละชนิด ก็มีรสชาติและกลิ่นหอมที่แตกต่างกันไป แล้วเราจะเลือก กาแฟดำ ยี่ห้อไหนดี? [...]

กาแฟ เครื่องดื่มยอดนิยมที่หลายคนขาดไม่ได้ในแต่ละวัน ไม่ว่าจะเป็นช่วงเช้าที่ต้องการความสดชื่น หรือช่วงบ่ายที่ต้องการเพิ่มความกระปรี้กระเปร่า แต่รู้หรือไม่ว่า มีบางกลุ่มคน หรือใครห้ามดื่มกาแฟบ้าง เพราะอาจส่งผลกระทบต่อสุขภาพได้ ใครบ้างที่ควรระวังการดื่มกาแฟ? [...]

ความเชื่อที่ว่าการดื่มกาแฟดำอาจเพิ่มความเสี่ยงในการเกิดมะเร็ง คำถามที่หลายคนสงสัยคือ การดื่มกาแฟในชีวิตประจำวันนั้นส่งผลต่อสุขภาพของเราอย่างไรกันแน่? วันนี้จะพาคุณไปไขข้อข้องใจเกี่ยวกับความเชื่อที่ว่ากาแฟเสี่ยงเป็นมะเร็ง พร้อมทั้งนำเสนอข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ที่น่าสนใจเกี่ยวกับผลดีผลเสียของการดื่มกาแฟ ดื่มกาแฟทุกวัน เสี่ยงเป็นมะเร็งจริงหรือไม่? มาไขข้อข้องใจกัน การดื่มกาแฟในปริมาณที่เหมาะสมนั้น [...]

สาเหตุที่ทำไมกาอฟเปรี้ยว หากคุณเป็นคอกาแฟ เคยสงสัยไหมว่าทำไมบางครั้งกาแฟถึงมีรสเปรี้ยว? สำหรับบางคน การได้ลิ้มรสกาแฟเปรี้ยวถือเป็นสิ่งที่น่าสนใจและเปิดประสบการณ์ใหม่ แต่สำหรับบางคนกลับรู้สึกไม่ชอบเลย เพราะอาจคิดว่าเป็นกาแฟเสีย แต่ความจริงแล้ว [...]

กาแฟดำ เป็นเครื่องดื่มยอดนิยมที่หลายคนชื่นชอบ นอกจากรสชาติเข้มข้น ช่วยให้ตื่นตัวแล้ว หลายคนยังเชื่อกันว่า กาแฟดำช่วยให้ขับถ่ายได้คล่องขึ้น แต่ความเชื่อนี้จริงหรือไม่? วันนี้พวกเรา ที่สุด [...]

กาแฟส้ม เมนูยอดฮิตของคอกาแฟในยุคนี้ แต่มีผลกระทบต่อสุขภาพ ที่คุณอาจไม่รู้ วันนี้ รู้ยัง108? RuleYoung มีคำตอบให้เหมือนเดิม กาแฟเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมที่ได้รับความชื่นชอบจากผู้คนทั่วโลก แต่นอกเหนือจากกาแฟธรรมดาแล้ว [...]

กาแฟที่อ่อนที่สุดคือกาแฟอะไร วันนี้พวกเราชาว ที่สุด teesud จะมาแนะนำกาแฟที่เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ชอบรสชาติกาแฟที่เข้มข้น กาแฟที่มีรสชาติอ่อนที่สุดคือ กาแฟบลอนด์ (Blonde Roast) เป็นกาแฟที่ผ่านการคั่วน้อยที่สุด [...]

มอคค่า เครื่องดื่มที่ผสมผสานระหว่างกาแฟและช็อกโกแลตได้อย่างลงตัว ถือเป็นหนึ่งในเมนูยอดนิยมที่ผู้คนทั่วโลกต่างหลงรัก ไม่ว่าจะเป็นรสชาติที่เข้มข้นของกาแฟเอสเปรสโซหรือความหอมหวานของช็อกโกแลต มอคค่าไม่เพียงแค่เป็นเครื่องดื่มที่อร่อยและเต็มไปด้วยเสน่ห์ แต่ยังมีประวัติศาสตร์ที่น่าสนใจจากเมืองท่าม็อคค่าในเยเมนที่เป็นแหล่งกาแฟชั้นดี หากคุณต้องการรู้จักมอคค่าให้ลึกซึ้งยิ่งขึ้น และเรียนรู้วิธีการชงให้อร่อยเหมือนที่ร้าน บทความนี้จะพาคุณไปรู้จักกับมอคค่าในทุกมุมอย่างครบถ้วน [...]

ในยุคที่การดื่มกาแฟกลายเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตประจำวันสำหรับหลายๆ คน บาริสต้า หรือผู้ชงกาแฟมืออาชีพ จึงมีบทบาทสำคัญอย่างยิ่งในการสร้างสรรค์เครื่องดื่มที่เต็มไปด้วยรสชาติและความสวยงาม ไม่ว่าจะเป็นการดื่มกาแฟเพื่อเริ่มต้นวันใหม่ หรือการเพลิดเพลินกับแก้วโปรดในเวลาพักผ่อน บาริสต้าคือผู้ที่อยู่เบื้องหลังทุกๆ แก้ว [...]