รู้จัก กาแฟส้ม เมนูสุดฮิต พร้อมสูตร-วิธีทําอร่อยสดชื่นเหมือนกินที่ร้าน
ในยุคที่ผู้คนมองหาเครื่องดื่มที่แปลกใหม่ ท้าทายต่อมรับรส กาแฟส้ม ก้าวขึ้นมาเป็นตัวเลือกอันดับต้นๆ ด้วยเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ผสานความเข้มข้นของกาแฟเข้ากับความสดชื่นของน้ำส้ม กลายเป็นรสชาติที่ลงตัว ดื่มแล้วสดชื่น อร่อย และดีต่อสุขภาพ
วันนี้ รู้ยัง108? RuleYoung พาทุกคนไปรู้จักที่มาของ กาแฟส้ม กันว่าต้นกำเนิดมาจากที่ไหน เพื่อให้ทุกคนอินกับกาแฟส้มมากยิ้งขึ้น
กำเนิดกาแฟส้ม-อเมริกาโน่ส้ม
กาแฟส้ม หรือ อเมริกาโน่ส้ม มีต้นกำเนิดมาจากที่ใด ยังไม่มีหลักฐานแน่ชัด แต่เชื่อกันว่า มีการผสมผสานกาแฟและน้ำส้มมานานแล้ว โดยเฉพาะในกลุ่มประเทศตะวันตก
ในประเทศไทย กาแฟส้มเริ่มได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางในช่วงปี พ.ศ. 2566 โดยได้รับแรงผลักดันจาก นายพิธา ลิ้มเจริญรัตน์ หัวหน้าพรรคก้าวไกล ที่ชื่นชอบดื่มกาแฟส้มเป็นประจำ
เอกลักษณ์ของกาแฟส้ม
กาแฟส้ม โดดเด่นด้วยรสชาติที่ผสมผสานความขมเข้มของกาแฟเข้ากับความเปรี้ยวหวานสดชื่นของน้ำส้ม โดยทั่วไปนิยมใช้อเมริกาโน่หรือเอสเปรสโซ่ผสมกับน้ำส้มสด บางสูตรอาจมีการเติมไซรัป น้ำเชื่อม หรือเครื่องเทศเพิ่มเติมเพื่อเพิ่มรสชาติ
สูตรการทำกาแฟส้ม-อเมริกาโน่ส้ม
กาแฟส้ม สูตร
- กาแฟดำ (อเมริกาโน่ หรือ เอสเปรสโซ่) 1 ช็อต
- น้ำส้มสด 100 มิลลิลิตร
- น้ำแข็ง
- (ท็อปปิ้งเพิ่มเติมตามชอบ เช่น เปลือกส้ม ใบสะระแหน่)
วิธีทำ กาแฟส้ม
- ชงกาแฟดำ (อเมริกาโน่ หรือ เอสเปรสโซ่)
- เทกาแฟดำท่ีชงเสร็จ ลงในแก้วท่ีใส่น้ำแข็ง
- เทน้ำส้มสดลงในแก้ว
- คนให้เข้ากัน
- ตกแต่งแก้วด้วยท็อปปิ้งที่ชอบ
สำหรับผู้ที่ต้องการความแปลกใหม่ ท้าทาย และรักสุขภาพ ลองเปิดใจลิ้มลองกาแฟส้ม สัมผัสประสบการณ์ใหม่ๆ